Notre histoire

Trois sœurs. Une idée givrée. Beaucoup de cœur.

À Saint-Jean-de-Matha, Lyo en folie transforme fruits, légumes, collations protéinées et friandises en bouchées légères, croquantes et franchement surprenantes.

Ici, ça commence en famille

Trois sœurs, une famille et des ami(e)s qui croient à l’aventure : créer davantage avec peu, travailler avec les agriculteurs et les commerces d’ici, et offrir des produits qui ont du goût — sans jamais perdre le plaisir.

Ce qui nous fait avancer

Mission

Offrir des collations et des aliments lyophilisés qui ont du vrai goût, fabriqués près d’ici, prêts à suivre le quotidien.

Vision

Diversifier nos produits en collaborant avec des entreprises locales et en privilégiant une économie plus circulaire.

En action

Faire découvrir la lyophilisation, goûter ensemble, et participer aux marchés et événements de notre région.

Nos valeurs, pour vrai

Vrai et proche

Une entreprise à taille humaine, transparente, où chaque emballage part d’un souci du détail et d’un lien réel avec les gens.

Bon et bien fait

La lyophilisation préserve couleurs, textures et bienfaits. On vise des produits frais d’esprit, issus autant que possible du Québec.

Curieux et responsable

On explore, on réduit le gaspillage, on compost et on recycle quand on peut — pour garder le plaisir sans alourdir la planète.

Prêts à croquer dans l’aventure?